フェイジョアは、卵サイズ50g~80gぐらいの実がなります。*フェイジョア果実 1kg ¥1500
フェイジョアの苗木の販売をしています!無農薬で育てられます。露地栽培では、毛虫とコガネムシの幼虫とミノムシに気をつけるぐらいです!*挿し木苗や接ぎ木苗なので花も咲き果実も収穫できます。
フェイジョアは自然落下して常温で3~4日追熟します。果実を軽く押して凹むようになったら食べ頃です。食べ頃になったら独特の香りが漂ってきます。果実を半分にカットしてスプーンで透明なゼリー状の果肉を食べます!酸味と甘味と風味のバランスがなんとも言えない美味しさです。
フェイジョアの花もほんのり甘く食べられます。当園では、人工受粉などしなくても蜂が飛来して受粉してくれるので結実しますが蜂が飛来しなければ人工受粉をしなければなりません。筆で花粉を雌しべに付けてください。
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